Cocinar con esta sartén es todo un placer. Su retención de calor es excepcional y su capacidad antiadherente con la mayoría de los alimentos es muy buena. Está fabricada con materiales resistentes y el mango es robusto. Además, hay muchas opciones de colores para elegir, lo que la hace una inversión perfecta para aquellos que desean una sartén confiable, resistente y sensiblemente antiadherente.
.Le Creuset es el mejor fabricante de hierro fundido esmaltado en todo el mundo. Esta sartén es mucho mejor que los modelos de fundición tradicional que tengo. Es más liviano, más fácil de manejar, se calienta más rápido, es más sencillo limpiarla, se ve mejor y requiere menos mantenimiento.
El diseño es muy atractivo visualmente. Calienta la comida de manera eficiente y logra mantener el calor por mucho tiempo. Al principio puede tener algunos problemas para desprender los alimentos, pero con el tiempo va mejorando su rendimiento.
No hay necesidad de esperar que el sartén se cure. Esta cocción es veloz y uniforme. Se puede limpiar de manera sencilla, por lo que estoy francamente satisfecha con esta adquisición.
Esta sartén se destaca por su fondo plano, ideal para ser usada en una placa de inducción. Se calienta rápidamente y se mantiene la temperatura de manera uniforme. Adicionalmente, puede ser usada en el horno. Esta sartén tiene un agarre cómodo y un peso adecuado para su manipulación. En general, es una excelente sartén que me provoca mucha satisfacción al usarla.
