El V60 fue el primero de los métodos de goteo que probé para preparar mi café. Me encantó el resultado, especialmente cuando preparaba un delicioso ice coffee. Es muy cómodo de usar y el resultado es delicioso. Puedes preparar hasta 4 tazas de 130 ml, lo cual está bien para degustar o compartir. Sin embargo, me parece que el material con el que está hecho es bastante frágil.
He estado usando el juego de café frío de Carita y me ha sorprendido gratamente. La articulación se siente mucho más estable que la de Carita y es muy cómodo de usar. Además, es un poco más alto que la versión Carita, lo que facilita su uso.
He estado haciendo café helado un par de veces hasta ahora y casi todas las mañanas me he preparado café caliente desde que llegó hace algunas semanas. Aún estoy tratando de mejorar mi técnica para servirlo, pero me encanta el café que hace y lo brillante que queda.
Este gotero es ideal para preparar café helado. Está diseñado para dispersar el café, formando un estilo de gotas de lluvia que se derriten lentamente en el hielo, lo que garantiza una mezcla uniforme.
La relación del hielo con el café es para conseguir la temperatura perfecta. El café con hielo es aún más brillante que la cerveza fría, y no necesita leche para mejorar su sabor. Aunque yo disfruto añadirle un poco de edulcorante.
