Esta sartén distribuye el calor de manera uniforme, lo que resulta en una excelente cocción. Es sencillo de limpiar, como todos los productos de acero inoxidable, siempre y cuando se lave inmediatamente y se tome el tiempo necesario para prepararlo correctamente.
Me alegro de haber finalmente encontrado una sartén de calidad superior. Ahora no tengo que preocuparme por la limpieza, no hay manchas o residuos de comida. Me ahorré la molestia de tener que comprar una docena de sartenes antiadherentes que no hacían el trabajo. Estoy feliz de haber encontrado esta excelente sartén.
Esta sartén es una excelente opción para aquellos que desean cocinar una porción individual. Está diseñada para hacer buen contacto con estufas de vidrio, calentando fuerte y de forma uniforme. No obstante, se recomienda cocinar a temperaturas más bajas debido a la fina transferencia de calor. Es fácil de limpiar, aunque no tan sencillo como el teflón, se recomienda un baño corto en agua caliente y una esponja de plástico para eliminar los restos de comida.
Las sartenes me gustan mucho, son muy sencillas de emplear. Se puede utilizar con aceite, mantequilla o spray y su desempeño es excelente. Se recomienda principalmente para preparar huevos, salteados y quesadillas, por mencionar algunos platillos. Además, es sencillo de limpiar y su funcionamiento es óptimo.
Me encanta esta sartén de Farberware 18/10 porque se mantiene plana sobre mi estufa eléctrica, proporcionando un calor uniforme. Tengo varias de estas ollas y sartenes y estoy muy satisfecho con su calidad.