La calidad es aceptable. El revestimiento cumple con su función, no hay inconvenientes con la inducción y, una vez que se calienta gradualmente, la distribución del calor es satisfactoria.
Durante los primeros meses, la experiencia fue excelente con la sartén, resultó ser divertida. Sin embargo, las cosas cambiaron tras hacer dos veces tortitas que resultaron estar demasiado calientes, acabando con el producto.
El revestimiento antiadherente de esta sartén funciona excelentemente. Se recomienda lavarla siempre a mano y utilizar únicamente espátulas de madera. Se tarda un poco más en calentarla, pero una vez que llega a temperatura, mantiene el calor por mucho tiempo.
Durante los primeros dos meses, el desempeño de la sartén fue excelente. Siempre la lavé a mano para asegurarme de que no se recalentara. Sin embargo, después de cocinar, es difícil limpiarla porque se adhiere con tanta fuerza.
Estas sartenes son antiadherentes solo durante el primer par de veces que se usan. Después de haberlas tenido durante cerca de 5 meses, con el paso del tiempo comenzaron a perder su capacidad antiadherente.
