Este caldero es una excelente adición a cualquier cocina, ideal para cocinar a fuego lento, preparar estofados, hervir alimentos y realizar todo tipo de recetas. Cuenta con una tapa ajustada que evita que se escape el aroma, los sabores y la humedad.
Empleo esta olla para preparar comidas en estufas. Habría sido fantástico si contara con mangos resistentes al fuego o con alguna clase de cubiertas de silicona. Si estás acostumbrado a las empuñaduras resistentes al calor y sujetas automáticamente las asas mientras cocinas, ¡ten cuidado!
Tomó un minuto adaptarme al peso ligero y a las manijas inusuales del caldero, pero el arroz salió perfecto. He preparado arroz con diferentes tipos de ollas, pero esta fue la mejor.
No se puede usar la tapa con la olla en el horno. Sería ideal si existiera un mango intercambiable que pudiera utilizarse en el horno. El producto funciona a la perfección si no necesitas la tapa.
La olla es de un tamaño considerable, y aunque la tapa no se ajusta perfectamente, no merece la pena devolverla teniendo en cuenta el precio.
