Bialetti Musa Nuova: opiniones de usuarios españoles

La cafetera es muy bella y produce un café con un gran sabor. Sin embargo, me di cuenta de que era mucho más pequeña de lo que imaginaba, por lo que tuve que adaptar una base para que la cafetera se sostuviera en la estufa. Aparte de eso, no tengo quejas con respecto al sabor de la extracción ni al diseño.

Esta es una de las marcas de cafeteras más clásicas e importantes, con un estilo italiano. Esta cafetera ha sido diseñada para durar décadas y para extraer el mejor sabor de los granos de café. La he probado durante años y sin duda la recomiendo. Además, está fabricada en Italia.

La calidad de este producto es excelente. Es importante recordar que el tamaño de la taza es de expresso. No lo he utilizado en una máquina de inducción, pero la caja indica que puede usarse en ella. Lo recomiendo.

Al principio fue un poco complicado entender cómo apagar el fuego para evitar que el café saliera por el orificio superior. Pero llegué a la conclusión de que la cantidad adecuada de agua y el café suficiente (llenando por completo el embudo) era la clave para lograr la espuma deseada. Es importante que una vez que el café suba, debemos retirar el recipiente del fuego, ya que de lo contrario el líquido seguirá saliendo y causará un desastre. Esta máquina no es como una moka tradicional, así que hay que estar pendientes para que no se quede mucho tiempo al fuego. ¡Me encanta el sabor y la espuma que produce el espresso!